Double IPA 7,5 % vol

Sbrega

Birra in stile anglosassone, dalle sfumature dorate, ambrate e bronzee, caratterizzata da un corpo robusto quanto basta per sorreggere una luppolatura spregiudicata. Aromi esplosivi, profumi di frutta esotica, agrumi, pesca bianca e fieno le donano un vibrante equilibrio che invita alla buvuta! Al palato sfodera il meglio di sè con una corposa presenza che sostiene ed esalta le alte frequenze del luppolo per poi sorprendere con un piacevole e persistente amaro di chiusura.

Abbinamenti consigliati:
Salumi e formaggi di qualsiasi tipologia – Pasta, risotti e zuppe – Carni bianche e rosse, anche affumicate – Pesce, crostacei e molluschi – Tutti i tipi di verdure – Torte al cioccolato, crostate, biscotti speziati.
Ideale per accompagnare grigliate di carne o pesce e piatti speziati e/o piccanti (cucina indiana, thai, messicana etc.)

Ingredienti

Acqua della Valtellina, malti d’orzo, luppoli, lievito.

GRADO ALCOLICO

7,5%

Gradi plato

17

IBU (AMARO)

72

EBC (COLORE)

13

Temperatura di servizio

8° – 10°

Formati disponibili

Bottiglia 50 cl e Fusto PolyKeg 24 L

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